Senaste inläggen
Här kommer ett recept på petit choux som jag åt igår. Detta är mitt första ilägg sedan januari och jag måste börja lägga in recept. Detta recept är enkelt att göra och taget ur boken "Kladdiga kakor", en bok som jag rekommenderar starkt!!! Och är man en sådan som gillar att små äta degen kan jag tipsa om att INTE äta denna! Jag gjorde lite fel när jag gjorde detta recept. Jag råkade hälla bakpulver i vispgrädden istället för vaniljsocker. Såhär efteråt skrattar jag åt det.
Petit Chouxs ca 10 bakelser
2 dl vatten
75 g smör
1 nypa salt
1 1/2 dl vetemjöl
2 stora eller 3 små ägg
2 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
200 g färska bär t.ex hallon,jordgubb, björnbär.
florsocker till gardering
Det här receptet hittade jag på en Nord amerikansk hemsida. Jag har gjort om den till svenska mått. Hoppas att ni gillar den!
2 msk smör
1 liten lök
1 vitlöks klyfta fin hackad
2 stora ägg
1 paket ricotta ost
1 dl mozzarella riven
1 dl parmesan ost riven
1 litet paket spenat (ca 400 g)
1/4 tsk salt
10 dl special flingor (krossade)
1 dl kokos flingor
1 tsk vanilj
Blandas i egen bunke.
2 dl sirap
1 burk jordnötssmör
1 dl strösocker
Rör samman.
Blanda därefter allt tillsammans och bred ut i en långpanna.
Smält en kaka block chocklad i en kastrull. Ljus eller mörk spelar ingen roll. Häll chockladen över jordnörtblandningen. Låt stelna i kylskåpet ett tag.
Det här är min farmors recept som jag fick för ett tag sen. Den var jätte god och är perfect att skära upp i små bitar som man äter på en fest eller något liknande.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|